Αξιολόγηση Τούρτα Delicious Taste

Χαιρετισμούς ????????. Ήθελα να αξιολογήσω τα υλικά στο σπίτι και βγήκε αυτό το μυρωδάτο κέικ.

1. Πάμε στη συνταγή, πρώτα χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να ασπρίσουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το λάδι και χτυπάμε για άλλη μια φορά.
3. Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα ???? με ένα μαχαίρι και την προσθέτουμε στο γουδί.
4. Προσθέτουμε τη σοκολάτα και τα τρίμματα μπισκότου και ανακατεύουμε καλά.
5. Στη συνέχεια κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ όσο χρειάζεται, το προσθέτουμε και παίρνουμε ένα ωραίο μαλακό γουδί και το αδειάζουμε στο λαδωμένο ταψί.
6. Το πασπαλίζουμε με καρύδα και ψήνουμε στους 180* βαθμούς.
7. Όσο το κέικ μας ψήνεται στο φούρνο, ετοιμάζουμε τη σάλτσα καραμέλας.
8. Ρίχνουμε τη ζάχαρη σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και τη λιώνουμε σε μέτρια φωτιά.
9. Στη συνέχεια ρίχνουμε ενάμιση ποτήρι νερό σιγά σιγά (ας προσέχουμε εδώ, έκαψα πολύ το χέρι μου) και συνεχίζουμε να λιώνουμε ξανά τη σκληρή ζάχαρη.
10. Προσθέτουμε το άμυλο που διαλύσαμε σε ένα ποτήρι νερό στην εντελώς λιωμένη ζάχαρη και το αφήνουμε να βράσει.
11. Όσο πιο πηχτό θέλετε, τόσο περισσότερο μπορείτε να το βράσετε.
12. Αφού βγει η πρώτη φωτιά του ψημένου κέικ μας, ρίχνουμε τη ζεστή καραμέλα στο κέικ μας και την αφήνουμε να την απορροφήσει.
13. Μπορείτε να το σερβίρετε όταν κρυώσει λίγο. Δεν περίμενα τόσο πολύ τη γεύση, μας άρεσε πολύ. Ένας δίσκος μόλις τελείωσε, χαλαρώστε για όσους θα το φτιάξουν, καλή όρεξη ☺️????.

Αξιολόγηση Τούρτα Delicious Taste Συνταγή με φωτογραφία