Μηλόπιτα με σάλτσα

Πώς να φτιάξετε μηλόπιτα με συνταγή σάλτσας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Αρχικά, για τη σάλτσα του κέικ, χτυπάμε με μίξερ τη ζάχαρη, το λάδι και το γιαούρτι μέχρι να γίνουν κρέμα και αφήνουμε στην άκρη 1 ποτήρι από αυτό το μείγμα. (για να απλωθεί στην τούρτα αργότερα)
2. Προσθέστε τα αυγά στο μείγμα και χτυπήστε ξανά καλά.
3. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, χτυπάμε και αδειάζουμε τη ζύμη στο ταψί με λαδόκολλα.
4. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε σε σχήμα φεγγαριού και τα τακτοποιούμε με τη σειρά πάνω στο κέικ.
5. Τέλος, πασπαλίζουμε με κομματάκια σοκολάτας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
6. Βγάζετε το ψημένο κέικ από τον φούρνο και αφού περάσει η αρχική θερμοκρασία, περιχύνετε τη σάλτσα που έχετε αφήσει στην άκρη και την απλώνετε παντού με τη βοήθεια ενός πινέλου.
7. Μπορείτε να ξεκουράσετε το κέικ για 1-2 ώρες και να το σερβίρετε αφού τραβήξει τη σάλτσα.

Σημείωση: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένες σταφίδες αντί για κομματάκια σοκολάτας και να ρίξετε πάνω της λίγη κανέλα.

Μηλόπιτα με σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία